50% Arabica – Brazil Tarsila & 50% Robusta – Ngoma Uganda
Vollmundige Aromen von gerösteten Nüssen, Karamell und Schokolade
Säure 2/10
Körper 8/10
Aroma 5/10
Land: Uganda und Brasilien
Region: Wakiso Distrikt und Mundo Novo, Catuai
Anbauhöhe: 1.000 – 1.700 m
Aufbereitung: Natural
Trommelröstung
100 % Robusta aus Uganda
Ngoma
Aromen von Haselnuss, dunkler Schokolade, Süße
Säure 3/10
Körper 9/10
Aroma 4/10
Land: Uganda
Region: Wakiso Distrikt Kooperative
Anbauhöhe: 1.700 m
Aufbereitung: Natural
Erntemethode: Handernte/Picking
Trommelröstung